Al pan, pan y al cine, cine.

Publicado en el suplemento Bellver de Diario de Mallorca el 31/5/12

FERIA DEL LIBRO 2012. CINE, VIAJES, COCINA.

Estampados definitivamente contra el tren a mitad del tunel, sólo queda resignarnos y evadirnos, buscar sosiego en pequeños placeres y distracciones. La lectura, para los que siguen adictos a ella, sigue siendo un gran refugio. Mientras haya libros, habrá esperanza. 

Cine

¿Dónde estoy en esta historia? (Emir Kusturica, Península, 21,90 €) Las memorias del cineasta balcánico están a la altura de su fama. Habla de cine, de festivales, de gente del gremio. Pero también, con su mezcla de humor, truculencia y sensibilidad, de su infancia, de Sarajevo, de su familia, de sus amigos.

El Nueva York de El Padrino y otras familias de la mafia (M. Adell, P. Llavador, Lunwerg, 1995 €). Recorrido por las calles, callejones y locales comerciales que sirvieron de localización de míticas películas de gángsters, como El Padrino, Uno de los nuestros, French Connection o la serie Los Soprano.

Los juegos del hambre. (Suzanne Collins, Molino, 18 €) La saga literaria de moda, adaptada también al cine, es, afortunadamente, mucho menos anémica y babosa que Crepúsculo. Futurismo distópico para adolescentes, con un toque de Gladiator y el irremplazable romance. Aunque desaprovecha el potencial alegórico, su ritmo es trepidante y su lectura adictiva.

Viajes

Un viaje en dhow, La tribu que crucificó a Jesucristo y otros relatos (Norman Lewis, Ediciones Altaïr, 18 €) Colección de relatos de uno de los mejores escritores de viaje de la historia. El título ya indica temas y lugares, su prosa y su agudeza e inteligencia para captar lo que el ojo no ve, se mantienen.

La vuelta al mundo en 10 años: Por el mal camino (Pablo Rey, Viajeros 4x4, 16,15 €). El autor, junto con Anna Callau, ha estado viajando una década por todo el mundo. En este primer tomo de sus experiencias cuenta los momentos más duros, en el norte y noreste de África.

Montañismo con niños (V. Riverola, E Nikutina, Desnivel, 16 €). Con las mochilas para transportar bebés cada vez más cómodas, llevar a los niños de excursión ya no tiene excusa. Este libro ofrece valiosos consejos sobre cómo elegir las rutas, qué llevar y cómo entretenerlos.

Blue latitudes: Boldly going where captain Cook has gone before. (Tony Horwitz, Picador, 11,56 $) Se publicó hace nueve años pero acabo de descubrirlo. La edición española de RBA pasó desapercibida y está desaparecida. La edición inglesa está disponible en papel o para Kindle. El autor yanqui, junto con un amigo australiano, sigue los pasos del explorador inglés, comparando las impresiónes del capitán con las suyas con una gracia y agudeza equiparables al mejor Bill Bryson.

Cocina

Cocina indie. Recetas, dibujos y discos para gente diferente. (M. Suarez, R. Cavolo Lunwerg, 18,50 €). Los geeks, rebautizados aquí como 'gafapasta', ya tienen su biblia culinaria. Nombres creativos de platos sanas, adobados con los dibujos de Ricardo Cavolo y una selección de temas musicales para acompañar el menú.

Popcakes (Marcela L. Capó, Salsa books, 16,95 €). En los tiempos actuales, con bolsillos menguantes y tentaciones crecientes, los popcakes permiten darse alegrones sin mala conciencia. Son pastelitos enfundados en un palito de polo. Con un rato libre y unas gotas de imaginación se pueden crear obras de arte. Efímeras, por desgracia y suerte a la vez.

Recetas con historia. (Ángeles Díaz Simón, Ariel, 24,90 €). Albóndigas según la receta de la antigua Mesopotamia, sopa verde de la Edad Media... Mil y dos mil años y tres mil años antes de que naciera Ferrán Adriá, nuestros ancestros también hacían cocina creativa. Este libro mezcla el ensayo de historia gastronómica con un recetario más que apetecible.

Supervinos 2012. (Luis Tolosa, Los libros del Lince 18,90 €). Edición actualizada al presente año de la guía de vinos de supermercado. Tolosa analiza y demuestra que en la franja de 3 a 6 euros, y en los puntos de venta más populares, hay vinos más que decentes.